Σύστημα HACCP

Περιεχόμενα Μαθήματος

    Σύστημα HACCP
• ΕΝΟΤΗΤΑ 1
  • 1.1 Αφόρμηση
  • 1.2 Λύση προβλήματος
• ΕΝΟΤΗΤΑ 2
  • 2.1 Σύστημα HACCP
  • 2.2 Ιστοσελίδες
• ΕΝΟΤΗΤΑ 3
  • 3.1 Στάδια εφαρμογής HACCP
  • 3.2 Ιστορική Αναδρομή του HACCP
  • 3.3 Βίντεο: Σύστημα HACCP
  • 3.4 Βίντεο: Διαδικασία εφαρμογής συστήματος HACCP για μικρές επιχειρήσεις
• ΕΝΟΤΗΤΑ 4
  • 4.1 Εκπαιδευτικό παιχνίδι
• ΕΝΟΤΗΤΑ 5
  • 5.1 Ερώτηση Σωστό/Λάθος 1/7
  • 5.2 Ερώτηση Σωστό/Λάθος 2/7
  • 5.3 Ερώτηση Σωστό/Λάθος 3/7
  • 5.4 Ερώτηση Σωστό/Λάθος 4/7
  • 5.5 Ερώτηση Σωστό/Λάθος 5/7
  • 5.6 Ερώτηση Σωστό/Λάθος 6/7
  • 5.7 Ερώτηση Σωστό/Λάθος 7/7
• ΕΝΟΤΗΤΑ 6
  • 6.1 Ερώτηση Πολλαπλής Επιλογής 1/4
  • 6.2 Ερώτηση Πολλαπλής Επιλογής 2/4
  • 6.3 Ερώτηση Πολλαπλής Επιλογής 3/4
  • 6.4 Ερώτηση Πολλαπλής Επιλογής 4/4
• ΕΝΟΤΗΤΑ 7
  • 7.1 Ερώτηση Αντιστοίχισης 1/2
  • 7.2 Ερώτηση Αντιστοίχισης 2/2
• ΕΝΟΤΗΤΑ 8
  • 8.1 Ερώτηση Ανοικτού Τύπου